Amser Bwyd
Hafan Amser Bwyd
Bara Brau
Llandrindod, Powys
Arferid gwneud y bara brau hwn ar gyfer y nosweithiau llawen a gynhelid yn y ffermdai yn sir Faesyfed.
Llandrindod, Maesyfed.
Y Rysáit
Byddwch angen
- hanner pwys o ymenyn
- deuddeg owns o flawd gwenith
- chwarter pwys o flawd reis
- hanner pwys o siwgr
Dull
- Curo’r ymenyn mewn basn i’w feddalu ac yna gogryn y blawd drosto a’i weithio i mewn iddo.
- Ychwanegu’r siwgr a’r blawd reis at y cymysgedd a’i dylino’n does llyfn.
- Rhannu’r toes yn bedwar darn a llunio torth gron, fflat o bob un ohonynt.
- Crychu ymyl y torthau â bys a bawd, eu brathu’n ysgafn â blaen fforc a’u crasu ar dun ymyl-isel mewn ffwrn weddol boeth am ryw hanner awr.
Nid yw sylwadau ar gael ar hyn o bryd. Ymddiheuriadau am yr anghyfleustra.