‘Burum total’ neu ‘burum dirwest’ oedd yr enw a roid ar furum cartref yn sir Aberteifi. Nid oedd y burum hwn mor gryf â’r burum a brynid yn y siopau. Dyna’r rheswm pam y byddai gwragedd yn gwlychu’r toes fin nos a’i adael i godi mewn lle cynnes tan y bore.
Rhydlewis, Aberteifi.
Byddai llawer o wragedd yn gwneud burum cartref a’i werthu i’r cymdogion am geiniog neu ddwy y peint. Yr oedd modd prynu burum o’r dafarn hefyd ac yr oedd hwn yn gryfach na’r un a wneid gartref. Gelwid y naill yn ‘berman dirwest’ neu ‘berman total’ a’r llall yn ‘berman tafarn’ mewn rhai ardaloedd ym Morgannwg, e.e. Pen-prysg, Morgannwg.
