Amser Bwyd
Hafan Amser Bwyd
Tatws Popty
Pen Llŷn, Gwynedd
Cyfrifid hwn yn ginio arbennig ar gyfer diwrnod dyrnu.
Garnfadrun, Llŷn.
Y Rysáit
Byddwch angen
- darn o gig ffres (cig eidion fel rheol)
- tatws
- nionyn
- dŵr
Dull
- Rhostio darn o gig ffres mewn tun mawr yn y popty am ryw awr neu ragor.
- Rhoi’r tatws o amgylch y cig ynghyd â’r nionyn (wedi’i falu’n fân), a thywallt ychydig o ddŵr berwedig drostynt.
- Rhoi caead dros wyneb y tun a choginio’r cyfan nes y bo’r cig wedi’i rostio’n drylwyr a’r tatws wedi cochi.
Mynytho, Llŷn.
Y mae’r dull o goginio’r pryd hwn yn amrywio.
- Llenwi gwaelod y tun cig â thatws a nionod, a’u gorchuddio â dŵr. Rhoi darn mawr o gig eidion neu gig dafad ar wyneb y tatws a rhostio’r cwbl yn y popty.
Nid yw sylwadau ar gael ar hyn o bryd. Ymddiheuriadau am yr anghyfleustra.