Amser Bwyd

Dull

1. Gwneud crwst brau ymlaen llaw.
2. Glanhau’r bwmpen, ei thafellu, a’i berwi mewn ychydig o ddŵr i’w meddalu. 
3. Yna tywallt pob diferyn o ddŵr oddi arni, a’i gadael i oeri cyn ei malu hi â fforc. 
4. Rhoi ychydig o’r cymysgedd hwn rhwng dwu haen o grwst ar blât mawr a’i orchuddio â digon o siwgr ac ychydig o gyrens.  (Ni ddylid rhoi’r cymysgedd yn rhy drwchus rhwng y crwst gan ei fod yn dueddol o ‘redeg’ ar hyd y popty.) 
5. Selio’r crwst gydag ymyl y plat yn y dull arferol a chrasu’r darten mewn popty poeth.

Ynys Enlli.