Amser Bwyd
Hafan Amser Bwyd
Cacen Goch
Ynys Enlli, Gwynedd
Enw arall ar y deisen hon ar Ynys Enlli oedd ‘tamad’ – teisen gyffredin a fwyteid yno i de prynhawn.
Ynys Enlli.
Y Rysáit
Byddwch angen
- hanner pwys o flawd plaen
- dwy owns a hanner o ymenyn
- pedair owns o ffrwythau cymysg
- llond llwy fwrdd o driog du
- dau llond llwy fwrdd o siwgr
- ychydig o sbeis
- llefrith neu laeth enwyn
Dull
- Rhwbio’r ymenyn i’r blawd, ychwanegu’r defnyddiau sych eraill atynt a’u gwlychu â’r llefrith a’r triog.
- Ni ddylai’r cymysgedd fod yn rhy wlyb.
- Iro plât enamel, rhoi’r cymysgedd arno a’i grasu mewn popty gweddol boeth am ryw awr.
Nid yw sylwadau ar gael ar hyn o bryd. Ymddiheuriadau am yr anghyfleustra.