Amser Bwyd
Hafan Amser Bwyd
Y Rysáit
Byddwch angen
- hanner pwys o flawd
- pedair owns o ymenyn neu lard
- tair neu bedair owns o ffrwythau sych, cymysg
- llond llwy de o sinamon
- llond llwy de o sinsir
- hanner llond llwy de o soda pobi
- llond llwy fwrdd o finegr
- llefrith
Dull
- Rhwbio’r ymenyn i mewn i’r blawd ac ychwanegu’r defnyddiau sych eraill atynt.
- Eu gwlychu’n raddol â llefrith nes cael cytew gweddol feddal.
- Cymysgu’r soda yn y finegr yn gyflym, ei dywallt i’r cytew a’i gymysgu drwyddo’n drwyadl.
- Gadael i’r cytew sefyll dros nos.
- Iro tun ymyl-uchel a gorchuddio’i waelod a’i ochrau â haen o bapur ymenyn.
- Rhoi’r cytew ynddo a’i grasu mewn popty gweddol boeth am awr neu awr a chwarter.
Caernarfon.
Nid yw sylwadau ar gael ar hyn o bryd. Ymddiheuriadau am yr anghyfleustra.