Amser Bwyd

Dull

1. Rhoi’r blawd ceirch yn wlych yn y dŵr oer a’r llaeth enwyn a’i adael i suro am ddwy noson. 
2. Yna tywallt y dŵr sydd ar wyneb y trwyth i ffwrdd, hidlo llond dwy lwy fwrdd o’r trwyth drwy ogr mân ac ychwanegu peint o ddŵr oer ato.  Rhaid i’r sucan gwyn fod ‘mor denau â llefrith’. 
3. Ei flasu â siwgr a sinsir a’i ferwi am ryw ddeng munud.

Gellir cadw gweddill y trwyth yn ffres am rai diwrnodau drwy dywallt dŵr glân arno’n rheolaidd.