Amser Bwyd

Hafan Amser Bwyd

Cawl Llaeth

Llanfachraeth, Sir Fôn

Bwyteid hwn i frecwast neu i swper fel rheol.

Rhydlewis, Aberteifi.

‘Potes llaeth’ y gelwid y bwyd hwn ym Môn, ac fe’i tywelltid ar fara mewn powlen, e.e. Llanfachreth, Môn.

Arferid yr enw ‘twym llaeth’ ar yr un bwyd yn sir Gaerfyrddin, e.e.

Caeo, Caerfyrddin.

Bwydydd Llwy

Y Rysáit

Byddwch angen

  • tua peint o laeth di-hufen
  • llond llwy fwrdd o flawd ceirch
  • ychydig o ddŵr oer
  • ychydig o halen

 

Dull

  1. Cymysgu’r blawd ceirch â’r dŵr oer nes eu bod yn llyfn. 
  2. Berwi’r llaeth, arllwys y cymysgedd blawd ceirch iddo a’i godi i’r berw drachefn. 
  3. Yna rhoi ychydig o halen ynddo.
Nid yw sylwadau ar gael ar hyn o bryd. Ymddiheuriadau am yr anghyfleustra.